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  • Ateliers | Madame Gin

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  • Accueil | Madame Gin

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  • Contact | Madame Gin

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  • Spiritueux | Madame Gin

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  • À propos | Madame Gin

    À PROPOS MADAME GIN Madame Gin? C'est moi, Emmanuelle Ricard. Je suis une blogueuse passionnée de gin et de spiritueux. J’ai une curiosité sans fin pour le savoir-faire des distillateurs du Québec, ainsi que pour tous les artisans qui travaillent de près ou de loin dans l’univers des spiritueux et des cocktails. Je m’implique dans le mouvement d’achat local québécois et me fais le devoir de mettre de l’avant les gins et les spiritueux d’ici. Je valorise la créativité, le savoir-faire, la curiosité et la convivialité. ​ Je chéris le partage, j’aime ce qui nous rassemble. Les échanges et les rencontres avec les passionnés des spiritueux sont toujours très enrichissants. Mon grand plaisir est de vous transmettre mes découvertes et ma passion par mon blogue, mon podcast et dans mes formations/ateliers sur le gin.

  • Atelier Cocktails d'hiver | Madame Gin

    Menu cocktails Sublimes Atelier Madame Gin de Mixologie axé sur le GIN Cocktails réconfortants, gourmands et amoureux Merci à l'aimable participation du Domaine Lafrance Les Gin Tonics Amoureux Gin Tonic Amour Pimenté avec le Rosemont Madame Gin Amour Pour voir la recette: cliquez ici Baba Love Tonic avec le Rosemont Madame Gin Amour et le Rosemont Baba Rhum Pour voir la recette: cliquez ici ​ Cocktails de type Sour Gourmands Rose Campari Gin Blush Avec le Rosemont Gin Rose de Montréal Pour voir la recette: cliquez ici ​ Gimlet avec le Rosemont Madame Gin Amour Pour voir la recette: cliquez ici ​ Cocktails Classiques Réconfortants Old Fashioned avec le Rosemont Madame Gin Amour Édition Spéciale Vieilli Pour voir la recette: cliquez ici ​ London Mule Épinette avec le Rosemont Madame Gin Édition Spéciale Vieilli Pour voir la recette: cliquez ici ​ Cocktails Negroni Réconfortants ​ Negro ni classique Rosemont Madame Gin + Campari + Vermouth Rouge Lafrance Rouge Gorge Pour voir la recette: cliquez ici Negroni Spritz Café Rosemont Madame Gin Amour + Vermouth Rouge Lafrance Rouge Gorge Pour voir la recette: cliquez ici ​ Les cocktails Tom Collins Gourmands Petites liqueurs maison préparées avec le sirop aux épices Ou comment tester vos sirops maison à cocktails avec vos gins. Pour voir la recette du sirop aux épices: cliquez ici Tom Collins Épicé Avec le Rosemont Madame Gin Édition Spéciale Vieilli Pour voir la recette: cliquez ici ​ Sureau Gin Fizz Avec le Gin Dandy du Domaine Lafrance et la liqueur Rosemont Sureau Pour voir la recette: cliquez ici ​ Sangria Verde Festif Avec le Rosemont Madame Gin et Vinho Verde Aveleda Pour voir la recette: cliquez ici ​ Tutoriels de garniture s à cocktail s ​ À partir d'une orange: cliquez ici À partir d'un citron: cliquez ici À partir d'une lime: cliquez ici ​ Découvrez les autres Ateliers de Madame Gin Cliquez ici

  • Menu cocktails de Noël | Madame Gin

    Menu cocktails de Noël Atelier Madame Gin de Mixologie, spécial de Noël Beauté et féerie des saveurs festives Merci à l'aimable participation du Domaine Lafrance Les cockta ils crémeux ​ Gin & Milk de Madame Gin avec le gin Rosemont Madame Gin Pour voir la recette: cliquez ici ​ Gin & Milk Fusion avec le gin Rosemont Madame Gin Amour Pour voir la recette: cliquez ici ​ Les Gin Tonics ​ Gin Tonic pain d'épices boréal avec le gin Rosemont Madame Gin et le sirop épicé de Madame Gin & KWE Pour voir la recette : cliquez ici Gin Tonic 1642 clémentine & canneberge avec le gin Rosemont Madame Gin Pour voir la recette: cliquez ici ​ Les Cocktails chauds ​ Gin Tonic chaud Gâteau Forêt noire avec le Dandy Sloe Gin du Domaine Lafrance Pour voir la recette: cliquez ici Méchante ponce à microbe de Madame Gin avec le Lafrance Dry Gin et Sirop d’érable du Domaine Lafrance Pour voir la recette: cliquez ici ​ Les classiques, pas classiques ! ​ Les Martinis Martini Nuit de Noël avec le Rosemont Madame Gin et le vermouth blanc Lafrance Rouge Gorge Pour voir la recette: cliquez ici ​ Martini Choco Rosso avec le Rosemont Madame Gin Amour et le Vermouth Lafrance rouge Pour voir la recette: cliquez ici ​ Les Negroni Negroni Italiano Avec le gin Rosemont Madame Gin Hiver + Campari + Vermouth Rouge Gorge Pour voir la recette: cliquez ici ​ Doux Negroni Avec le gin Rosemont Madame Gin Hiver + Bitter de Luxe Aperitivo de la Distillerie du quai + Vermouth Rouge Gorge Pour voir la recette : cliquez ici ​ Les Tom Collins ​ Petites liqueurs préparées à base du sirop à cocktail pomme verte et menthe Ou comment tester vos sirops avec vos gins Pour voir la recette du sirop: cliquez ici ​ Tom Collins boisé et épicé de Madame Gin avec un gin vieilli Pour voir la recette: cliquez ici Tom Collins Pomme verte et Menthe avec le gin Rosemont de Montréal Pour voir la recette du sirop et du cocktail: cliquez ici ​ Les Bulles Gin Soda Choco Orange ( comme l’orange en chocolat !) avec le gin Rosemont Madame Gin et le gin Rosemont Madame Gin Amour Pour voir la recette : cliquez ici Lafrance 25 ( French 75) avec le Cidre mousseux rosé et le Dandy Sloe Gin du Domaine Lafrance Pour voir la recette: cliquez ici ​ J oyeux temps des Fêtes ! ​ Vous avez aimé l'atelier cocktails de Noël ? Assistez au nouvel atelier cocktails - Plaisirs d'hiver et sa toute nouvelle carte cocktails. Cocktails réconfortants, gourmands et amoureux ​ Cliquez ici ​

  • Cours Privés | Madame Gin

    Cours privés En tête à tête avec Madame Gin ​ En trois heures seulement, c'est une promesse ! ​ Chers amoureux du gin, c'est avec mon expérience et ma passion inégalée pour le gin, que je vous guiderai dans l’acquisition de connaissances qui vous permettront de profiter au maximum de vos gins. En trois heures seulement , vous constaterez une amélioration de vos connaissances et de vos compétences de dégustation d’au moins 50 %. Vous aborderez dorénavant la dégustation de vos gins avec plaisir et confiance. C’est ainsi que vous pourrez mieux les apprécier, les servir et les mixer. ​ Les points couverts par cette formation V.I.P ​ 1. Visite des alambics de la Distillerie de Montréal ​ 2. Comprendre et maîtriser le mécanisme de dégustation /appareil olfactif et gustatif ​ 3. Apprendre les secrets de la fabrication du gin ​ 4. Maîtriser la technique de dégustation du gin ​ 5. Exploration des saveurs du gin : à l’aide de La Table des Saveurs du Gin Québécois. Pour découvrir une par une les 30 saveurs les plus présentes dans les gins du Québec afin de mieux les identifier lors de vos dégustations. ​ 6. Dégustation de 3 gins québécois pour mettre en pratique l'art de la dégustation ​ Le tout, dans une ambiance sympathique et décontractée ​ ​ Comment m'inscrire ou offrir un cours privé? Envoyez-moi un courriel, nous discuterons ensemble pour prévoir votre formation. Un cours privé est une excellente formule à offrir en cadeau d'anniversaire ou de Noël. Courriel: madameginatelier@gmail.com ​ ​ ​ ​ Mail Informations importantes Quel est le prix de la Formation ? La formation est offerte en formule privée ou semi-privée de 1 à 4 personnes maximum. Le prix est de 150 $ par personne Combien de temps dure la formation ? 3 heures Pour qui ? Pour les amateurs débutants ou avancés, ainsi que pour les professionnels qui travaillent dans le milieu des alcools fins et / ou de la gastronomie. ​ Où se donne la formation ? Distillerie de Montréal. Située au 5447, rue Chapleau Montréal.

  • 404 | Madame Gin

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